おはようございます☀

さきです💕

本格的に夏に近づいてきましたね🥵
夏が苦手な私は引きこもりがちに、、、笑

そんな私が最近ハマっているのはベーグル作り！🥐

音楽でも食べ物でもなんでもハマると飽きるまで無限ループしてしまう性格でして🫣
ベーグル作りも完全にループに入っております！笑

元々パンの中でもベーグルは好きで、色々なパン屋さんに行って食べ比べをしているのですが、ついに作り出しました😂

パン作りと聞くとハードルが高く感じますが、とっても簡単！時間もそんなにかからないんです🤭
計量から1時間後には食べれるのでは？てくらい！（言い過ぎました🫣）

ベーグル特有の工程のひとつに”茹でる”工程があるのですが、発酵後のパンがぷかぷか浮かんでてとっても可愛いんです😍💕

発酵も上手にできるとこんなに大きく！😍💕
これが見たくて作ってると言っても過言では無いです。笑

プレーンから始まりお芋ベーグル、ベリーベーグルと少しずつ味付きにも挑戦中です！🧑‍🍳

皆さんのおうち時間の過ごし方はありますか？🤔💭
これから引きこもりになる私に是非教えてください🤔笑

それではこの辺で🙂‍↕️
今週も皆さんにとって素敵な1週間になりますように✨

さき